Πικάντικες φτερούγες κοτόπουλου

 

Καλημέρα και καλή εβδομάδα.

Τις είδα τις φτερουγίτσες στο χασάπη μου προχθές και τις λιμπίστηκα. Συνήθως παίρνω έτοιμες, απο γνωστό super market και τις τηγανίζω.

Ομως στα "προσεχώς" μου είχα μια συνταγή για φτερούγες στο φούρνο. Είχε έρθει λοιπον και η ώρα αυτής της συνταγής να δοκιμαστεί. Αν τις προτιμάτε πιο καυτερές, αναπροσαρμόστε τις δοσολογίες των πιπεριών. Την συνταγή την έχω απο το blog kitchen snippets .

 

Υλικά : 

 
  • 10-12 φτερούγες 
  • 3 κ.σ soy sauce 
  • 1/2 κ.γ σκόρδο σκόνη
  • 1 κ.γ πάπρικα 
  • 1 κ.γ πιπέρι καγιέν 
  • 2 κ.γ ζάχαρη 
  • αλάτι και πιπέρι
 

Εκτέλεση : 

 
  1. Πλένουμε και καθαρίζουμε τις φτερούγες μας. Τις κόβουμε σε μερίδες στην ένωση. Εγω ζήτησα απο το χασάπη μ

Post comment as a guest

0
  • No comments found